Menú mediodía español
El menú de mediodía solo se ofrece de martes a viernes no festivos ni mes de agosto
*TODOS LOS MENÚS INCLUYEN UN PRIMERO, UN SEGUNDO, UNA BEBIDA Y POSTRE O CAFÉ (16,95€)
(Los platos del menú se pueden adaptar a alergias/intolerancias, pero en ningún caso se pueden cambiar por otros de la carta)
PRIMEROS
Sopa miso. Sopa hecha a base de pasta miso e ingredientes del día
Wafu sarada. Ensalada verde con algas variadas y salsa de la casa
Gyoza (3 ud.). Empanadillas japonesas de cerdo al vapor con tejas crujientes
Takoyaki (3 ud.).Buñuelo relleno de pulpo con salsa okonomyaki y mayonesa coronado con aonori y katsuobushi
Karaage. Trozos de pollo marinado frito al estilo japonés
Hossomaki salmón/aguacate (8 ud.). Maki envuelto de alga nori relleno de salmón/aguacate
SEGUNDOS
Shogayakidon. Bol de arroz con cerdo ibérico laminado con salsa de la casa acompañado de huevo a baja temperatura
Salmón teriyaki. Salmón a la plancha con salsa teriyaki acompañado de pack-choi
Yakisoba. Fideos japoneses, salteados con carne de pollo y verduras
Nippon shake. Uramaki relleno de salmón, aguacate y cebollino, envuelto en sésamo blanco y negro
Shake tartar. Maki rebozado en panko y relleno de queso crema, coronado con tartar de salmón, salsa kabayaki y perlas de arroz
Kids. Uramaki relleno de pollo karaage y lechuga, envuelto en furikake con salsa teriyaki y mayonesa
Yasai. Uramaki relleno de shiitake y espárrago. Exterior de berenjena a la plancha con salsa sumiso y tomate seco marinado
Maguro tartar (+2€) (8 piezas) Maki envuelto en panko y relleno de aguacate , coronado con tartar de atún bluefin y toro picante, cebolla tierna japonesa y cebolla crujienteTartar Salmón (+3€). Salmón marinado con base de aguacate, coulis de mango y salsa teriyaki acompañado con huevo a baja temperatura y tostadas de olivas
*PUEDEN CONSULTAR A NUESTRO PERSONAL CUALQUIER DUDA SOBRE ALÉRGENOS
© 2019 MOMOTARO
Términos y Condiciones
Políticas de Privacidad